Объем 301 страница
2018 год
Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни
О книге
Марк Медовник, профессор материаловедения и известный популяризатор науки, рассказывает о самых известных жидкостях – притягательных и угрожающих, освежающих и опьяняющих, живительных и взрывчатых, вкусных и ядовитых. Мы постоянно имеем дело с различными жидкостями, но даже не подозреваем, какими интересными и неожиданными свойствами обладают эти привычные для нас субстанции.
ДалееИнтересная книга. Автор на примере полёта из Лондона в Сан-Франциско показывает удивительную природу различных жидкостей: от воды в облаках, до чернил, топлива, битума или мыла.
Живя и используя в своей обычной жизни такие предметы как мыло, гель для стирки или ручку, мы даже не задумываемся, как жили до изобретения этих вещей и вообще, как эти вещи были изобретены и придуманы.
Больше всего меня заинтересовала история с чернилами, как сложно было изобрести предмет, который сейчас воспринимается как нечто... Далее
Книга больше популярная, чем научная. Читается достаточно легко, но кажется крайне легковесной. Классификация жидкостей напоминает скорее борхесовскую классификацию животных. Но читается легко и достаточно интересно.
Замечательная книга. Рекомендую к прочтению. Узнала много интересного о разных жидкостях. Написана хорошим языком (перевод хороший). Думаю, будет интересна всем, кто хочет знать больше об окружающем мире.
Отзывы, 3 отзыва3